Zaujímavosti o čučoriedkach Je to skvelá príležitosť spoznať jedlé bobule. Obsahuje veľké množstvo vitamínov a minerálov, ktoré sú pre ľudský organizmus nevyhnutné. Okrem toho sa listy rastliny používajú na liečivé účely.
Tu sú teda najzaujímavejšie fakty o čučoriedkach.
- Krátko pred použitím je potrebné čučoriedky umyť, pretože po umytí sa rýchlo zhoršujú.
- Ruský názov „čučoriedka“ pochádza z farby ovocia a tiež kvôli tomu, že pri konzumácii bobúľ zostávajú na pokožke čierne stopy.
- Kvety rastliny neustále pozerajú dole, takže keď prší (pozri zaujímavé fakty o daždi), voda sa na ne nedostane.
- Na výšku môže čučoriedkový ker dorásť až do 50 cm, navyše v severných oblastiach výška rastlín nepresahuje niekoľko centimetrov.
- Čučoriedky sú bohaté na vitamíny skupiny B, C a A.
- Bobule sa často môžu javiť ako tmavomodré v dôsledku nahromadenia voskových usadenín na koži. V skutočnosti majú čučoriedky sýtu čiernu farbu.
- Bobule na kríkoch sa objavujú až v 2. alebo 3. roku života rastliny.
- Zaujímavosťou je, že použitie čučoriedok pomáha účinne bojovať proti skorbutu. Ako viete, toto ochorenie sa vyskytuje pri akútnom nedostatku vitamínu C.
- Obklady alebo odvar z listov čučoriedky sa používajú pri liečbe cukrovky, popálenín, vredov a chorôb očí.
- Nadmerná konzumácia čučoriedok môže spôsobiť zápchu.
- Od staroveku sa verilo, že čučoriedky zlepšujú videnie za súmraku.
- Biologicky (pozri zaujímavé fakty z biológie) čučoriedky úzko súvisia s čučoriedkami a brusnicami.
- Čučoriedky rastú hlavne v severnej Európe a Ázii, ako aj v Severnej Amerike, kde boli predstavené pomerne nedávno.
- Vedeli ste, že 100 g čučoriedok obsahuje iba asi 57 kcal?
- Dnes je medzi záhradníkmi obľúbený hybrid čučoriedok a čučoriedok.
- Je zaujímavé, že v angličtine sa čučoriedky aj čučoriedky nazývajú rovnako - „čučoriedka“, čo v preklade znamená „modré bobule“.
- V roku 1964 Sovietsky zväz vydal poštovú známku s vyobrazením vetvy čučoriedky.
