Zaujímavosti o hruškách Je to skvelá príležitosť dozvedieť sa viac o ovocí. Obsahujú veľa užitočných vitamínov a minerálov, ktoré ľudské telo potrebuje. Jedia sa surové a vyrábajú sa z nich aj džemy a liehoviny.
Tu sú teda najzaujímavejšie fakty o hruškách.
- Prvá zmienka o hruške v Rusku sa nachádza v dokumentoch z 12. storočia.
- Na začiatku 21. storočia sa chovateľom podarilo uviesť na trh mrazuvzdornú odrodu hrušky. Vďaka tomu sa dajú pestovať stromy v regiónoch západnej Sibíri.
- Čína je svetovým lídrom v produkcii hrušiek (pozri zaujímavé fakty o Číne).
- Dnes je známych asi 3000 odrôd hrušiek.
- Podľa vedcov hrušku udomácnili starí Gréci pred 3 tisícročiami.
- V Taliansku sa vyrába ovocná horčica, kde je okrem iných prísad aj hruška.
- Zaujímavosťou je, že najväčšia hruška sa pestovala v Japonsku. Ovocie vážilo až 3 kg!
- Na západnej pologuli sa hrušky začali pestovať iba pred 4 storočiami.
- Rimania radi jedli hrušky so syrom alebo varené.
- Hrušky dozrievajú pri izbovej teplote. Dozrievajú však rýchlejšie, ak sú vedľa banánov (pozri zaujímavé fakty o banánoch).
- 100 g surovej hrušky obsahuje asi 60 kcal.
- Pretože hruška obsahuje kamenné bunky, je jej použitie nežiaduce pri určitých ochoreniach gastrointestinálneho traktu, napríklad pri pankreatitíde.
